Om allt möjligt

Apropå Alla Hjärtans Dag

2012-02-13T23:33:00.000-08:00

Apropå Alla Hjärtans Dag så visar jag detta romantiska inredningsarrangemang från möbelmässan.

Stockholmsbilder

2012-02-13T23:26:00.000-08:00

En sån här gråmulen dag kan det vara skönt att titta tillbaka på några Stockholmsbilder från i söndags.

Stickad inredning

2012-02-13T11:22:00.000-08:00

Snygga grovstickade bollkuddar eller sittpuffar.

Snygg stickkorg och stickning som gör sig bra till soffan.

Lampor

2012-02-13T11:15:00.000-08:00

Några lampor från Stockholm Furniture Fair och Northern Lights som jag gillar:

Highlights från Stockholm Furniture Fair 2012

2012-02-13T11:07:00.000-08:00

Var på möbelmässan Stockholm Furniture Faire för första gången i år. Det var roligt. Det var inte så mycket folk som jag föreställt mig, så man kunde se ordentligt. Jag fotade en massa och några personliga favoriter vill jag dela här. I de flesta fall noterade jag inte tillverkare. Det var inte det som var viktigast för mig, utan inspirationen.
Det var mycket skinn, fjädrar och grått och brunt och naturfärger. Det tilltalar mig.

Hederliga gamla fladdermusfåtöljer. Supersnygga i läder eller fårskinn!

Uppgraderade ryamattor. Även som kuddar.

Mer bilder följer.

Broderiutställning

2012-02-05T06:27:00.000-08:00

Just nu är det en lite utställning med Inga-Lill Lennartssons broderier på Vaggeryds bibliotek.
Det är fria broderier - bl.a. från Inga-Lills USA-resa, kronprinsessan Victoria och bioaffischer.

Jag önskar jag kunde brodera fritt som Inga-Lill.

Kallvinter

2012-02-05T06:24:00.000-08:00

Idag var det riktigt kallt! -24 grader när jag var ute med hunden strax efter åtta på morronen. Ändå låg det nästan som en dimma över trädtopparna.

Supergod broccoli- och spenatsoppa.

2012-02-05T04:30:00.000-08:00

Tyvärr tog jag ingen bild, men tänk dig en ljusgrön, krämig soppa. Måttangivelserna räcker till sex portioner - en normalstor tallrik. Eller till fyra stora portioner. Man vill ta om! ; )
Som vanligt utgick jag från ett recept som jag gjorde om:

6 pers
2 gula lökar (ganska små)
500 g broccoli
3 grönsaksbuljongtärningar
1 liter vatten
50 g babyspenat
3 dl grädde
idealmjöl
smör till stekning
salt
svartpeppar

Hacka löken och fräs den gyllene i en gryta med lite smör. Skär broccolin i bitar och fräs med. Lägg i buljongtärningar och vatten och låt koka i ca 10 min. Tillsätt babyspenaten. Mixa soppan. Red med grädden och lite idealmjöl till önskad konsistens.

Servera med hårdkokta ägghalvor.

Fanatröjan

2012-01-29T03:40:00.000-08:00

Har varit i jobbet i Stockholm ett par dagar. Var inte ensam så då blev det inte mycket stickat. Ett par varv på sjalen bara.
Jag har så mycket jag vill göra. Skulle kunna sitta o sticka dagen lång, men då är det annat som blir efter. Så jag försöker disciplinera mig att bara sticka på kvällen vid TV:n. Igår hade jag större lust att sticka på koftan, så då blev det en bit upp på bakstycket. Undrar hur passformen blir. Jag har nästan gett upp mönstret. Har svårt att sticka efter den norska beskrivningen. Stickar på två stickor i stället för runt också. Är nog rädd för att klippa upp.

Garderobsröjning

2012-01-29T03:34:00.000-08:00

Jag försökte göra en garderobsröjning igår. Jag har alldeles för mycket kläder. Men jag är väldigt dålig på att röja. Jag har svårt för att göra mig av med kläder jag tycker om. Och jag tycker om nästan alla mina kläder. Jag köper egentligen bara kläder jag tycker är fina. Även om jag nästan aldrig använder dem, kan jag stå och beundra dem i garderoben. Det blev bara en kasse med t-shirts och ett par stickade tröjor, där jag inte var så nöjd med passformen eller garnet som åkte iväg.

Sjaluppdatering

2012-01-22T04:04:00.000-08:00

Nu har jag inte stickat på min sjal på några dar, men igår blev det lite gjort. Garnet är vackert, men jag gillar det inte riktigt ändå. Det passar iallafall inte till en sjal. Det är för strävt och sticksigt. Det är isländskt och heter Loðband.Det är inte tvättat. Kanske det blir mjukare då?

Andean Folk Knitting

2012-01-22T03:25:00.000-08:00

Jaghar alltid beundrat folklig sticktradition och även om jag intestickar så mycket sådant själv, tycker jag om att titta på sådanamönster. Eftersom jag nyligen varit i Peru är det just andinskstickning som jag tittar efter nu. Jag har sett på Amazon att detfanns ett par böcker om stickning från Anderna. Den ena Andean Folk Knitting kostade 111 $och det är ju ganska dyrt. Så jag beslöt att se om den gick attlåna först för att se om den var värd ett inköp. Enligt Libris fanns ett! ex av boken på biblioteken i Sverige och det har jaglånat nu.

Det var faktiskt männen som stickade mest i början. Det var de som stickade mössor, chullos, till familjen och det var de som komponerade mönstren.

Något av det vackraste

2012-01-18T09:25:00.000-08:00

Jag brukar inte skriva om mode, men läste av en slump om Ida Sjöstedt och tittade in på hennes blogg. Där fanns de vackraste klänningar jag nånsin sett - som man bara kan drömma om. Vackra namn har de också. Den på bilden heter Shadow Dress. Bilden har jag lånat från Ida Sjöstedt blogg.

Parallellstickning

2012-01-15T06:18:00.000-08:00

Efter vad jag för står är parallellstickning när man t.ex. stickar två ärmar samtidigt för att de ska bli exakt lika. Men det jag kallar parallellstickning är att ha två stickningar igång parallellt. Stickar en stund på den ena och en stund på den andra.
Det är mina två senaste stickprojekt en svärmorssjal och en bolero fritt efter Fana (eller snarare kofta eftersom jag vill ha den lite längre). Hinner tyvärr inte sticka riktigt varje dag, för det är mycket annat i görningen också.

Middag ur gömmorna

2012-01-15T05:52:00.000-08:00

Jag är usel på långtidsplanera matinköpen. Gör ändå storköp var 14:dag eller så och köper mest sånt som jag tycker är gott och det som är både billigt och gott. Försöker tänka att jag ska slänga mindre mat och då är det så roligt när man lyckas laga middag av det som finns hemma. Det är lite av en sport att kunna fixa nåt. Avskyr faktiskt att handla mat, så småhandla får alltid min man göra.

Idag hade jag en benfri kotlettrad i frysen och sökte på nätet efter inspiration till vad jag skulle göra med den. Hittade ett recept som kallas Pepprig kotlettrad och rotfrukter från Allt om Mat.

Men som jag brukar, och som många kockar säger, följer jag inte receptet helt utan använder det mest som inspiration. Pepparblandningen fick lite för genomträngande smak av rosépepparn, så det tar jag nog lite mindre av nästa gång. Annars var blandningen av fyra sorters peppar och dijonsenap supergod. Jag slängde i lite av varje i rotfrukterna som skulle grillas. Det blev lite av varje som behövde användas: potatis, några rynkiga rödbetor, morötter, gul lök, schalottenlök och resterna av ett rödkålshuvud. Jag ringlade rapsolja och honung över, strödde på flingsalt med citron. Sen redde jag skysåsen med idealmjöl och grädde. Gott med romansallad, sharon, körsbärstomat (kan uteslutas) och gurka. Till detta också lite rönnbärsgelé!

Såg inte förrän jag börjat laga till att det var Lisa Lemkes recept. Hon kommer från kommunen och lagade tillbehör till mat vid ett tillfälle i höstas på biblioteket. Vi fick alla lite smakprov med oss hem. Det var gott.

Lindas lax

2012-01-08T04:25:00.001-08:00

Det här receptet har jag fått av min dotter Linda. Var hon hittat det, vet jag inte.

Lindas lax 4 pers.
4 portionsbitar lax
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 dl creme fraiche
rivet skal + saften av en halv citron
1 tsk fransk senap
1 tsk salvia

Salta och peppra laxbitarna. Blanda creme fraiche med resten av kryddorna och bred över laxen. Stek mitt i ugnen i ca 15 min i 225 grader.

Idag har jag bytt ut citronen mot lime och saltat och pepprat i röran också - samt använt svartpeppar i stället för vitpeppar.

Stickat från Peru

2012-01-08T03:58:00.000-08:00

Hade ju tänkt mig köpa alpackagarn på plats, men det ville sig inte riktigt. Köpte inkamössa på en marknad och härliga, mjuka handstickade fingervantar i alpackagarn. Men när det gäller mössan, hade jag nog för brått. Den verkar vare sig vara i alpackagarn eller handstickad. Så nu har jag fått för mig att jag ska sticka en egen. Men det enda mönster jag hittar på nätet som skulle kunna komma ifråga är det här:

Eller också får jag chansa på att köpa Andean Folk Knits eller Andean Folk Knitting.

På dagens agenda

2012-01-07T02:05:00.000-08:00

- Det snöar (gillar jag).
- Skriva på mitt paper om kinesisk kultur. Just nu håller jag på med poesin. Ska vara klart till den 13:e.
- Fixa luserna på koftan som hamnade fel när jag gjorde intagningar i sidan.
- Få middagen lagad av annan person än mig själv. Har beställt lövbiff.
- Kanske följa med och skjutsa sonen till bussen i Värnamo.
- Sticka lite mer.
- Läsa innan jag somnar. Läser jobbrelaterat för att användas senare i litterärt café. Läser Gotlandsdeckare: Först när givaren är död av Anna Jansson. Läser annars helst inte deckare. Denna deckare utspelar sig i och kring samhället Roma. Så otroligt med tre mord redan i de första kapitlen!

Trettonhelgen

2012-01-07T01:29:00.000-08:00

är ju över nu, men lägger ändå ut en bild på min lilla julkrubbssamling. De vise männen har flyttat fram till krubban med Jesusbarnet.
Samlar ju egentligen på dockor från olika länder och kokböcker, men av någon anledning har jag köpt några småkrubbor från olika länder jag besökt nära jul: Italien, Tyskland, Peru, Venezuela, Österrike och så krubban jag fick när jag var liten.

Trettondagen 2012

2012-01-06T02:18:00.000-08:00

Härligt väder - 3 grader och lite, lite snö. Kom på att jag nog inte har en enda bild på mig och Heman - på över åtta år! Så därför bad jag någon ta några bilder på oss. Och Heman har nya, fina Back on track-täcket på!

Nya projekt

2012-01-01T06:52:00.000-08:00

På annandagen påbörjade jag en ny svärmorssjal. Denna gången använde jag tunnt isländskt ullgarn som jag köpt på Gotland. Jag hittade som sagt mönstret via Ilsefin. Som tur var skrev jag ut det, för jag hittar det inte igen, fast jag kan det utantill nu.

Jag köpte också en hel del Drops Alpacka i mellandagarna, som jag tänkte sticka vantar av och ullgarn till Bolero fritt efter Fana, fast det blev tjockare än jag tänkt mig. Var snål och köpte Drops Karisma för 22 kr nystanet i stället för alpacka för 60 kr. Får nog göra en till i tunnare garn senare i en annan färgställning. Grått eller blått kanske. Den här blev lite väl jullik.

Det är ännu mer fritt efter Fana än originalmönstret. Jag stickar inte runt, gör den längre och broderar inte. Stickar i tre färger i stället.

Äntligen en riktig hyacint!

2012-01-01T06:49:00.000-08:00

fick jag av barnbarnet Nathanael, som han planterat själv! En riktig hyacint ska vara lite bullig och dofta. De jag köpt är taniga, höga och glesa och doftar nästan ingenting!

Söder om Lima

2011-12-26T09:23:00.000-08:00

Vi hade inte planerat tiden efter Inkaleden så noga. Vi tänkte vi åker tillbaka till Lima och där finns väl alltid saker att se eller till Arequipa eller Titicacasjön. Men det visade sig att oplanerat var det alltför dyrt eller 21 timmar på buss - vilket vi inte hade lust till. Särskilt som fler blivit dåliga i magen.
Vi kollade i Lonely Planet och hittade ett hostel 101 i San Bartolo några mil söder om Lima.

Det kostade 120 soles natten för en hel lägenhet. Jättefina lägenheter. Vi boddei två. Först en i fyra nätter och sen den sista natten i en annan. Det fanns två små pooler att bada i om man hade lust - det hade fåglarna.

Här gjorde vi inte mycket mer än slappade och umgicks. Stan hade inte många matställen, men man kunde beställa mat från en restaurang och få det levererat till dörren. Till och med glass kunde vi beställa så. Resaturangen Rocío är rekommenderad i Lonely Planet och maten var helt ok.

Annars fanns det absolut inget att se och naturen söder om Lima och ner till San Bartolo består mest av sten och sand. Men det byggdes mycket och planterades i den lilla stan, så den blir nog en liten fin turistort framöver.

Lima

2011-12-26T07:37:00.000-08:00

Jag kände mig ganska dålig i tre dagar. Kunde nästan inte äta nånting. Till slut gick vi till apoteket och köpte antikbiotika. Det gjorde susen direkt!

Ceviche på fisk var gott och jag kunde äta lite. Vi hittade ett ställe där man fick en trerättersmiddag för 19 soles (inte ens 50 spänn) inklusive dricka.

Kanske berodde det på mitt hälsotillstånd, men vi tyckte inte Lima var en kul stad. Vi promenerade vid havet, tittade lite på skärmflygning, shoppade lite (inte alpackagarn som jag tänkt). Sen letade vi efter ett annat ställe att åka till.

60-årsfest i Lima

2011-12-26T07:32:00.000-08:00

Min makes 60-årsfest blev inte riktigt som vi tänkt oss. Jag var dålig i magen och helt utslagen. Kunde knappt smaka maten och det dröjde en bra stund på kvällen innan vi vågade oss ut. Och klä oss fina hann vi inte göra heller. Det får bli en ny firning!

Men Louise fixade i alla fall en uppvaktningssång från personalen!

Tåg tillbaka

2011-12-26T05:50:00.001-08:00

.. men först lunch i staden Machu Pichu

och en procession som drog förbi

samt ett besök i den lokala hantverksmarknaden för att köpa en inkamössa. Här låg en söt shar pei.

Vi hade beställt Buena Vista tåg. Vi visste inte vad det var, men det visade vara ett tåg med stora fönster. 3 1/2 timme i 35 km fart med både ostbricka och en Pisco Sour (som jag köpte) och modevisning.

Vid målet!

2011-12-26T05:16:00.000-08:00

Halv fyra på morgonen väcktes vi för att gå sista biten till Machu Pichu. Det hade inte blivit mycket sömn.
Det var inte så mycket uppför, mest rakt fram och utför, men det ösregnade större delen av tiden och stenarna var hala och slippriga. Michael och jag höll ihop och jag halkade flera gånger. Det regnade så, så det blev inte att jag tog upp kameran förrän vi var framme vid Machu Pichu, som först var höljt i dimma. Efter en liten stund skingrades dimman så jag kunde ta den här bilden.

Nu kändes det i vadmusklerna ordentligt och varje steg man tog gjorde ont. Medan vi inväntade alla, hann Michael och jag köpa oss varsin dyr varm korv. Pengarna jag hade på mig räckte inte till något att dricka. Vi lämnade också in våra ryggsäckar till förvaring. Efter en stund kom Bengt o karin och de hann dricka var sin coca cola innan det var dags för guidning.

Hur långt vi gick den här morgonen, vet jag inte riktigt. Det tog väl lite drygt två timmar. Machu Pichu ligger på 2400 m höjd och är ett fantastiskt projekt. Det var roligt att äntligen vara här, även om det var svårt att njuta riktigt eftersom man var så trött och varje steg kändes i benen. Vi gjorde det i alla fall!

Vill du läsa om vår vandring på Inkaleden från början, börja här!

Grottor och genväg

2011-12-26T05:05:00.000-08:00

Ett par grottor med hala slippriga steg fick vi också gå igenom.

När vi var uppe vid den här ruinen, fick vi veta att det fanns två vägar till lägret. En vacker, på 1 1/2 timme, som rekommenderades och en genväg på en halvtimme. Gissa vilken Michael och jag tog?

En bra stund efter Michael och mig, sedan mörkret fallit, kom Bengt och Karin, helt utmattade. De hade fått låna vandringsstavar och Karin hade fått bärhjälp med sin ryggsäck. 17 km i trappor hade vi avverkat denna dag.

Lama

2011-12-26T04:40:00.000-08:00

Michael och jag tappade kontakten med Karin och Bengt och vid ett rastställe såg vi lamadjur på nära håll. Vi hann bara rasta någon minut innan det var dags att dra vidare. Bengt och Karin hann inte fram dit i tid. När de kom var lamorna på längre avstånd.

Dag 3

2011-12-26T03:15:00.000-08:00

Efter att den här gången sovit på grus, gav vi oss iväg tidigt på morgonen för en ny vandringsdag. Denna gång med ryggsäckar igen.

Gruppbild vid ett rastställe. Vi fick alltid kortast rast eftersom vi nästan alltid kom sist.

Efter ytterligare ett besök i en gammal inkaruin,Phuyupatamarca på 3640 km höjd, tog jag en del bilder på växtligheten. Det var mycket fuktigt och det hängde mossor och lavar från bergen överallt. Jag tror det kallas subtropisk regnskog. Vad som förvånade mig, var bristen på djur.

Äntligen på toppen!

2011-12-26T02:58:00.000-08:00

Äntligen på toppen! och vi var inte sist!
Det var kallt och blåsigt och vi stannade bara en liten stund innan vi begav oss nedåt mot lägret. Och det var nästan bara nedför. Michael satte fart igen och jag orkade inte vänta på Bengt. Vi gick var och en i sin egen takt. Det började regna och skymma. Vi blev förbigångna av resten. Jag inväntade Bengt innan lägret, som fått sällskap av sista guiden. Bengt hade fått rejält ont i tårna av skorna, när han gick nedför.
De hade redan ätit middag när vi kom, men hade sparat åt oss. 10,5 km den här dagen.

Upp, upp, upp!

2011-12-26T02:39:00.000-08:00

Tillandsia, en epifytisk art, som tillhör familjen ananasväxter.

Karin satte upp farten idag och anslöt till Louise och Simon, medan Michael kände av mjölksyran i musklerna.

10 steg, vila och andas, tio steg - ett russin eller en bit energikaka och vatten.

Lamadjur i dalen nedanför.

Inte många bilder idag. Vi var mest upptagna med att ta oss uppför.

På väg med lätt packning!

2011-12-26T02:23:00.000-08:00

Med endast lite matsäck, vatten och regnutrustning gav vi oss iväg på etapp två. Bärarna var fantastiska. Tungt lastade med gasoltuber, tält, stolar ... halvsprang de upp för branterna - ofta med flip flops på fötterna. Även om jag såg att de lutade sin tunga packning mot en bergvägg då och då och pustade de också.

Även högt upp fanns bosättningar.

Dag 2

2011-12-26T02:04:00.000-08:00

Sista biten av dagens vandring var ganska tung och det kändes i bena när vi kom fram till nattens lägerplats. Vi hade gått 9 km och befann oss nu på en höjd av 3000 m. Startpunkten låg på 2750 m. Inte så stor skillnad alltså.

Vi övernattade i tält på en gräsmatta utanför ett hus. Under natten började det regna och när morgonen kom var kvinnan som bodde i huset redo att sälja regncapes. Jag köpte var sin. Vi hade bara tagit med oss regnjackor, inga regnbyxor. Varför vet jag inte. Och vi hade inget skydd för ryggsäckarna heller.

Vi fick också använda husets utomhus-vatten (spol) toalett för två soles.

Vi drack så mycket cocate vi kunde och våra kockar lagade mycket och stabbig mat. Säkert för att vi skulle orka. Dagens vandring skulle bli upp, upp, upp - ända till ca 4200 m! Vi antog erbjudandet att lokala bärare från byn skulle få bära vår packning för 240 soles var. (Ca 660 kr).Michael var den enda av oss som bar sin ryggsäck.

Ett dagsverke för bärarna och väl värt pengarna!

Grönare och jobbigare

2011-12-26T01:47:00.000-08:00

Efter lunchen blev det jobbigare. Mer uppåt, men också grönare omgivningar. Vi började se gröna berg, som är just den natur jag förknippar med Machu Pichu. Vi var också inne i en ruin. Efter dagens sista vandringspass var vi ganska trötta och det kändes verkligen i benen upp till sista lägret. Vår kondition var väl ganska normal och vi hade övat gå uppför Taberg ett antal gånger för att öva "uppförsbacke", men uppför i form av så många trappsteg hade vi inte tänkt oss. En trappmaskin hade vi behövt öva i i stället!

Inkalden dag 1 forts.

2011-12-26T01:23:00.000-08:00

Till en början var landskapet ganska torrt med mycket kaktusvegetation. Här och var var det dock små forsar i floden vi följde. Takten var lagom och vi hängde med när det var jämn och slät mark, men till lunchstället var vi sist ändå!

Vi såg flera inkaruiner efter vägen. Denna var den första. Den såg vi bara på håll.

Första måltiden tillsammans!

Inkaleden dag 1

2011-12-25T10:09:00.000-08:00

Första dagens första del var relativt enkel. Mest slät mark. En försiktig början.

Framme vid Km 82

2011-12-25T09:55:00.000-08:00

Vi steg av bussen och möttes av horder av försäljare som ville sälja kepsar, solhattar, remmar ...
Vi samlades och tog en gruppbild. Om jag nu inte skulle få följa med på vandringen vore ju konstigt!
Kvinnan i luckan kollade mitt passnummer, guiden förklarade att polisen förstört mitt gamla pass. Då frågade hon efter mitt körkort och jag fick min stämpel i passet!
Vi var på väg!

Mot Machu Pichu!

2011-12-25T09:28:00.000-08:00

Efter två knappt två dygns acklimatisering, var vi redo att ge oss iväg mot Machu Pichu. Vi blev upphämtade på torget Plaza de Armas för bussfärd mot startplatsen Km 82. Tack och lov så hade ingen av oss drabbats av höjdsjukesymtom. Lite huvudvärk en kväll bara. Kanske berodde det på allt cocate som vi såg till att få i oss? För säkerhets skull hade vi köpt sorojchi pills på apoteket. Läste sen att dem skulle man inte ta. De tar bara bort symptomen, inte höjdsjukan.

jag var lite nervös för att mitt nya pass skulle ställa till besvär. Guiden hade sett ordentligt bekymrad ut över att jag inte hade med mig en kopia på mitt gamla, utgångna pass. Kanske mitt körkort skulle duga i stället, trodde han. Tur att jag fått ett infall och tagit med det. När vi skulle kolla våra passnummer när vi steg på bussen, tog jag en chansning och sa att det stämde.

Utsikten från bussen var fantastisk, men inte vägarna. Smala vägar, nästan utan mötesmöjlighet, trasiga i kanten med stora slänter nedanför. Hur det gick till vet jag inte, men vi mötte faktiskt ett antal andra bussar och lastbilar. Man måste säga att chaufförerna är skickliga.

Vi stannade på några ställen, där det klev på killar och män som skulle vara bärare och all proviant under vandringen lastades också på. Bl.a. i den här lilla stan.

Bomberos

2011-12-25T09:14:00.000-08:00

Vi hamnade mitt i en festival, där bl.a. brandmännen visade upp sig. En fin brandhund hade de också!

Inkas

2011-12-25T08:14:00.000-08:00

De äldre kvinnorna gick fortfarande klädda på traditionellt vis till vardags med vid kjol och herrhatt och långa flätor.

Fortsättning följer ...

Hantverksmarknad

2011-12-25T07:35:00.000-08:00

Det fanns flera stora hantverksmarknader i Cuzco. Det är väl inte alltid så lätt att avgöra vad som är handgjort eller inte. En mängd vackra textilier fanns det i starka färger. Jag köpte ett tyg i beiga toner, passar bättre hemma.

Kvinnor och barn i vackra dräkter med alpackalamm i famnen bad att få bli fotograferade för pengar. Det är ju deras levebröd så ...

Resan till Peru.

2011-12-24T12:00:00.000-08:00

Jag har nog ända sedan jag första gången såg en bild av Machu Pichu, velat åka till Peru. Sedan jag hörde talas om Inkaleden för första gången, har jag velat gå den också.

Så blev det äntligen tillfälle: Mannen fyllde jämnt och en av döttrarna befann sig ute i världen. Vi sa att där hon befann sig, skulle vi åka. Hon befann sig i Colombia, men det blev Peru.

Det jag mest oroade mig för, var att vi skulle ha för kort tid att acklimatisera oss på - mindre än två dygn. Ankomsten till Cuzco blev framskjuten ett dygn p.g.a. inställt flyg. Vi blev tvungna att övernatta i både london och Lima på egen bekostnad.

Äntligen framme i Cuzco, på hostel Inticahuarina, var cocate det första vi blev bjudna på - för att förebygga höjdsjuka. Cuzco ligger på ca 3400 m höjd över havet. Att drabbas av höjdsjuka var min största fasa och att inte kunna fullfölja vandringen till Machu Pichu. Hostelet var för övrigt mycket trevligt, rent och med trevlig och hjälpsam personal.

Vi fördrev tiden med att se oss omkring, promenera, sitta på café och hyra sovsäckar.

Fortsättning följer.

Julklapp

2011-12-24T11:53:00.001-08:00

Denna spetsstickade sjal har jag gjort i julklapp till min dotter, som för tillfället är i Colombia. För svala kvällar. Mönstret heter svärmorssjal och jag hittade det via Ilsefin. Garnet är ett gammalt mohairgarn jag hade liggande. Ett nystan räckte ganska långt faktiskt.

Italien

2011-11-05T09:43:00.000-07:00

Var medföljande vuxen på en skolresa till Brescia i norra Italien och Sicilien. Det var mycket resande hit och dit och inte långa stunder då man kunde njuta av olika platser och inte mycket tid till shopping. I Milano fanns många fina, exklusiva affärer. Faktiskt inte så dyrt om man jämför med svenska priser. Tänkte att jag måste köpa italienskt garn när jag kommer till Italien. Hittade en liten affär intill marknaden i Palermo, där jag köpte ett "volanggarn" , "Bomba" från www.bbbfilatili.it. Kvalitén är akryl/polyester. Det är det väl oftast i den här typen av garn. Stickar en halsduk/boa. Har behövt nån typ av scarf i svart/vitt.

(Bilden är från Cefalú, Sicilien)

Geocaching

2011-10-09T08:57:00.001-07:00

Idag har jag varit på en introduktion i geocaching. Jag som gillar Gowalla, det borde ju vara något för mig. Lite mer runt ikring är det ju, men visst, det var kul. Efter introduktionen gav vi oss ut och letade rätt på två cachar. Det finns ganska många här runt omkring och just nu ca 5 miljoner användare i världen. Det finns en hejare på geocaching i Sverige. Han har över 11 000 cachar. Det lär nog dröja innan jag når dit. Det är ju mycket man ska ha koll på när man är ute - checka in på Gowalla, 4square och kanske positionera sig på Facebook också samt hålla koll på om det finns några geocachar i närheten. Jag kommer nog aldrig att försöka tävla med någon när det gäller geocaching, det är lite roligare att samla items och pins på Gowalla.

Höstens löksatsning

2011-10-08T05:24:00.000-07:00

Höstens löksatsning inskränker sig till tre Kirgislökar. Är trött på att odla rådjursmat. Hoppas de inte gillar dessa.

Nina Hagen

2011-09-25T03:32:00.000-07:00

Jag går gärna på seminarier på bokmässan, men i år tyckte jag det var svårt att hitta något jag kunde ha nytta av i mitt arbete på biblioteket. Panelsamtal brukar inte ge så mycket. Det blir inte så mycket sagt av var och en på så kort tid. I vissa fall blir det mest information om det man (jag) redan vet eller kan läsa mig till. Så jag har valt seminarier som ger mig en personlig kick eller något att fundera över.

Det andra seminariet jag var på var med Nina Hagen, tysk punkikon, som kommit ut med en självbiografisk bok, Bekännelser. Den handlar om hennes vilda liv och om hennes tro på Gud. Hon var verkligen en speciell person. Hon tog över intervjun helt. Intervjuaren fick inte många chanser. Efter intervjun tog hon fram gitarren och sjöng lite för oss som dröjde oss kvar längst fram.

Jag köpte hennes bok och ställde mig i kön för signering. Den var ganska lång och det tog sin lilla tid. Hon tog sig tid med var och en och pratade och ställde upp för fotografering. Rätt som det var kunde hon brista ut i sång eller resa sig upp och ta några danssteg.

Jag har börjat läsa boken och den är som hon - mycket spontan om man säger så.

Bland de stora elefanterna

2011-09-25T03:07:00.000-07:00

I år har jag varit på bokmässan igen - som tusentals andra. Förra året hoppade jag över. Vissa år kan jag känna att jag orkar inte gå bland en massa montrar där det är tjockt med folk och där de stora förlagen bara vräker ut böcker. Jag tycker också att det är tråkigt att monterpriserna ska vara så höga att biblioteken i allmänhet inte har råd att ställa ut. Det är biblioteksmontrarna som jag oftast finner intressantast samt ny teknik. Böckerna känner man oftast till sen tidigare. Det är i så fall de små förlagen som är intressanta.

Men sen ska jag inte sticka under stol med att det är kul att gå där och strosa och möta personer man bara sett på TV, författare man läst och så kära bekanta naturligtvis.

I år fick jag möjligheten att lyssna till Mario Vargas Llosa som talade om sin nya roman, Keltens dröm. Jag har inte läst något av Vargas Llosa ännu, men jag tror inte att jag börjar med denna boken. Jag vill nog börja med något av hans tidigare verk.

Gjuta i betong

2011-09-17T07:37:00.001-07:00

Idag har jag varit på betonggjutningskurs. Fågelbad i form av rabarberblad var det första vi gjorde. Är väl nästan standard när an är nybörjare. Sen blev det diverse experimenterade med fat o plattor. Solen sken. Det var gott väder!

Resultatet får vi kanske se på onsdag!

God middag

2011-09-05T11:42:00.000-07:00

Sonen fyllde 19 idag. hade önskat sig överraskningsmiddag. Detta blev det detta recept ur Allt om Mat. Fast vi använde flanksksteksbitar i stället. Supergott!

Sensommarfröjd

2011-09-03T09:09:00.000-07:00

Rådjuren betade av mina riddarsporrar och nu har de kommit igen med sensommarblomst!

Mindfulness

2011-09-03T07:04:00.000-07:00

Jag har aldrig satt mig in riktigt vad mindfulness är, men jag skulle tro att det är att ta vara på nuet.
Trots tråkigheter som hänt, känner jag mig glad just nu för att det fanns potatis under blasten som ränt iväg. Och jag njuter av att känna det lite för långa mjuka, gröna gräset mellan tårna. Och att det inte är för kallt för att gå barfota.

Hammarby Sjöstad

2011-08-24T12:20:00.000-07:00

Här skulle man ju kunna ha en lägenhet! Högst upp.

Tog en avstickare hit ut idag för att titta på nya Lumabiblioteket. Solen sken, lagom bris, en härlig promenad längs vattnet innan biblioteket öppnade. Sedan utomhuslunch nere vid kajen. Efter det tillbaka in till Centralen och tåget hem. Fast först en kall öl och en stickstund på Kaspers utomhusservering. Ska skriva lite mer om biblioteket senare.

Sylt

2011-08-20T14:28:00.000-07:00

Det finns en bilderbok, Sylt, av Mahy, där pappan kokar plommonsylt. Allt fyller han med plommonsylt, burkar, tekannor ... Och när äntligen all sylt är uppäten, då faller det första mogna plommonet till marken.
Nästan så känner jag mig. Idag har jag kokat 5 kg plommonsylt. I kylskåpet finns det påsar med plommon, som väntar på att kokas. I frysen finns det påsar ...

Nej, jag har inga plommon själv. Dom har jag ätit upp. Men en snäll svåger förärade mig en hel del!

Grillad polenta

2011-08-13T12:02:00.000-07:00

Inget foto tyvärr, men grillad polenta är gott, mycket godare än vad jag hade föreställt mig.
Vi åt fläskfilé med fyllning av champignoner, persilja, vitlök och rosmarin med polentabitar som grillats några minuter på var sida. Polentabitarna gör du så här:

Till 4 pers

8 dl vatten
2 dl polenta
2 kycklingbuljongtärningar
1 påse riven parmesan eller annan stark ost. ca 40 g
50 g smör
olivolja med citron till pensling
pesto

Koka upp vattnet med buljongtärningarna, häll i polentan och låt koka ca 10 min under omrörning tills det tjocknat ordentligt. Rör i ost och smör. Häll upp smeten i en form ca 20 x 30 cm,klädd med bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp några timmar. Skär sedan upp polentan i fyrkanter, pensla med olivolja med citron och ringla över lite pesto. Grilla på oljat folie 3-4 min på var sida.

Vackert väder = växthusarbete

2011-08-13T09:38:00.001-07:00

Solen sken större delen av dagen, så det blev lite växthusarbete. Självöppnarna är monterade och handtagen sitter på dörrarna. Ett problem är dock att de går så trögt!

Physalisen och tomaterna fick testa på hur det är att bo i växthus.

Och så kom faktiskt allt glaset på plats!

2011-08-11T12:04:00.001-07:00

Idag borde vi haft taklagsfest

2011-08-11T09:57:00.000-07:00

för nu är takglasen uppe och väggarna fyllas på. Men det regnar som skam! En eloge till Leif och Bengt som jobbar i det här vädret!

Glas efter glas

2011-08-09T11:58:00.001-07:00

kommer nu på plats. Men även idag har åskskurar hindrat arbetet!

Det är ingen barnlek att bygga växthus!

2011-08-09T00:38:00.000-07:00

Leif var här i går kväll för att hjälpa till med växthuset. Jämfört med ritningarna till växthuset är IKEAS rena föredömet! Man får gissa sig till det mesta och företaget har sparat arvoden på att inte ha någon eller mycket knapphändig text!
Det är ju meningen att vanliga människor som vi utan byggnadsingeniörsutbildning ska kunna sätta ihop det hela. Man känner sig ganska dum när något som i en anvisning som såg ut som en liten vinkel skulle sättas i ett spår på dörr A. Vi letade efter denna vinklade sak som skulle tryckas in i det utfrästa spåret bakpå dörren. På dörr B satt enligt ritning en "luddig list". Det visar sig att denna vinkel betyder att vi ska klippa av den luddiga listen, som naturligtvis ska sitta på dörr A också och listen ska böjas och stoppas in dubbelt i änden ! ?????

Några gummilister till fönstren kom i alla fall dit mellan åskregnskurarna!

Heman fyller år!

2011-08-07T12:18:00.000-07:00

Och så har Heman fyllt åtta år idag. Lite stel i vänster bakben är han ju, men när pipleksaken åkte fram, blev han pigg!

Annars har han varit ute och gått en bra runda, fått paket och massage.

I paketen var det fin Vaggerydskorv!

Goda tillbehör till kött

2011-08-07T07:21:00.000-07:00

Inspirerad av ett recept på planka av stjärnkockarna Melker & Danyel i senaste Elle mat och Vin (nr 4 2011) gjorde jag fjärilskotlett i ugn. Jag hade ingen planka o inga kalvkotletter. Däremot gjorde jag nästan som det stod när det gällde tillbehören.

Jag gjorde potatismos på kokt nypotatis, rörde ut det med lite olivolja och mjölk o 3 äggulor till fem personer så att det blev lagom tjockt. Kryddade med svartpeppar.

Jag la kotletterna (som jag stekt i förväg 4 min på var sida o kryddat med salt o svartpeppar) i en ugnssäker form, skivade en gul lök och fyllde ut botten med. Sen la jag potatismoset på löken och gratinerade i tio minuter. Ovanpå alltihop la jag stjälkar av sparris som jag förkokt en halv minut i saltat vatten.

Sås gjorde jag av 3dl rödvin och 1/2 dl kalvfond och en halv msk balsamvinäger som fick reducera lite.

Andra tillbehör var tomatsallad gjord på fyra tomater som hackades, 1 hackad schalottenlök, 1 tunt skivad vitlöksklyfta som blandades med 1/2 dl olivolja, 2 msk balsamvinäger.

- och kryddsmör: 100g smör utrört med ett par kläm på pepparrotstuben och rivet skal av en citron.

Allt detta var supergott och gick hem hos hela kräsna familjen!

Senaste förvärv till trädgården

2011-08-07T07:15:00.000-07:00

Köpte ett par prydnader på Willab till mina armeringsnät. De är tillverkade av något företag i Dalarna. Har slängt påsarna, så jag kommer inte riktigt ihåg. Men de var dyra - 165 kr st. Borde man kunna göra själv om man har tillgång till verktyg!

Norrvikens trädgårdar

2011-08-07T06:55:00.000-07:00

Igår var vi nere en sväng till Willab Garden för att kolla lite på plats hur man monterar vissa detaljer när det gäller växthuset. Förra gången vi var nere ösregnade det, så då passade det inte med ett besök vid Norrvikens trädgårdar. Har länge tänkt att jag skulle åka dit. 2006 var Norrvikens Trädgårdar vald till Sveriges vackraste park. Men nu var det faktiskt en besvikelse. Trädgården kändes ganska förfallen här och var. Jag har för mig att jag läst att den varit nedläggningshotad. Synd, för här finns många, gamla fina träd. Men trädgården känns som sagt en smula eftersatt.

Det finns dock en trädgårdsutbildning på något sätt kopplad till trädgården och det pågick en tävling om finaste rabatt. Jag röstade på nr 4, Narnia, inspirerad av CS Lewis böcker med "istappar" i träden och en illusion av vinter i växtligheten.

Här finns också en restaurang, som serverar enkel lunch, kakor och smörgåsar. Smörgåsen med Kattviksröra var god och att rekommendera (med ägg, handskalade räkor och ansjovis). Utsikten över havet från den lilla terassen var fin.

Här fanns många fina fjärilar, bl.a. en del Påfågelsögon.

Och idag

2011-08-04T11:39:00.000-07:00

blev gräsmattan klippt och takfönstren monterade.

Dörr

2011-08-03T11:10:00.001-07:00

Det var hett i solen idag, men dörrarna är iaf på plats!

Smakade på ett plommon idag. Det var nästan moget. I år är det mer än tio plommon. Förra året blev det bara ett!

Växthus in progress

2011-08-02T12:19:00.001-07:00

Efter lite stiltje o justeringar såg det ut så här när jag kom hem på lunchen idag:

Och efter jobbet:

Nyförvärv

2011-07-30T01:16:00.000-07:00

Saknade sensommarblommor i den nyanlagda rabatten vid altanen. Köpte därför 2 stormhattar och 2 krukor med phlox.

Gäst i trädgården

2011-07-29T07:33:00.000-07:00

Den här ramlade ur påsen med blomjord när jag skulle plantera!

Nytt stickprojekt - mindre

2011-07-29T06:54:00.001-07:00

Häromdagen köpte jag 6 nystan gult bomullsgarn på rea. Hade inte planerat att köpa garn alls, men när det låg 6 nystan av samma färg i 10-kronorskorgen, kunde jag inte stå emot. (Flox från Marks & Kattens.)

Egentligen använder jag inte gult till kläder. Tycker gult är fint, men det blir inte riktigt bra på mig, har svårt att få något att passa till. Ändå satte jag igång att sticka ett gult linne. Tog mönstret ur Allt om handarbetes stickmagasin nr 7/2011.

Det är lättstickat, men jag är ändå inte riktigt nöjd. Är det inte lite 80-tal över det med sina släppta maskor? Måste dessutom ha ett linne under, eftersom det är ganska glesstickat.

Ett till sidoprojekt

2011-07-28T11:32:00.001-07:00

Idag har jag lagt sjösten i en rabatt till. Det räckte inte riktigt ända ut. Får väl komplettera sen.

PS. Önskar lite grönare gräsmatta. Vatten o gödning fattas?

Växthusprojektet avancerar

2011-07-28T11:28:00.001-07:00

Idag är det dags för det tunna gruset och plattläggning. Vi hann inte lägga färdigt golvet. Förhoppningsvis blir det i morgon!

Koriandertsatsiki

2011-07-28T04:36:00.000-07:00

Rörde ihop en röra efter eget huvud till den lime/koriander- och rosépepparmarinerade kallrökta laxen idag.

Koriandertsatsiki 4 pers:

3 dl turkisk yoghurt

ca 15 cm gurka

1 nypa flingsalt med citronsmak

1 tsk malen koriander

1/2 kruka färsk koriander

Hyvla gurkan med osthyvel, klipp i koriandern, rör i hop alltsammans, smaka av med flingsalt.

Snabbmatstips

2011-07-28T04:14:00.000-07:00

Arlas recept på broccolisoppa är väldigt god. Jag tog lite mer broccoli än det står i receptet. Det var inte fel.

Körsbär

2011-07-27T12:24:00.001-07:00

Körsbär är verkligen min barndoms bär. Hemma hos farmor växte massor av körsbärsträd. dels på Korpberget bakom hennes hus och dels på andra sidan vägen ovanpå hennes jordkällare. Jag minns hur vi plockade massor av körsbär. Det finns ett foto av mig som liten där jag sitter med en hel korg körsbär på farnmors trappa. Jag kommer ihåg hur jag spottade kärnor i gruset på gården. Hos farmor var det alltid varmt och soligt och torrt. Gräsmattan var alltid torr och stickig. Vid den faluröda husväggen fanns en rabatt med lejongap och åbrodd och det som vi kallade sparris.

Hemma i mitt barndomshem växte också massor av körsbärsträd. De flesta är nedsågade av en "gårdskarl" som min mamma fick hjälp av, men ett par finns kvar och där var jag igår och plockade 5,4 kg körsbär. Alla satt naturligtvis i toppen, men körsbärsträd är ganska böjliga, så vi fick som sagt tag i en del. Men vi fick vada i meterhög kirskål och nässlor och en djungel av piprankor för att komma åt dem.

Har kokat sylt med krossade kärnor och frusit in en del för framtida syltkokning.

Har frågat i handelsträdgårdar, men den här typen av körsbär verkar inte säljas längre. man kan inte garantera härdigheten. Hoppas det finns något litet träd jag kan flytta!

Uppdatering växthus

2011-07-27T12:10:00.001-07:00

Grovt grus.

Paddning.

Växthusbygget framskrider

2011-07-25T11:27:00.000-07:00

Med hjälp av David har vi fått växthuset rätt placerat.

Idag har vi fyllt på med grus.

Vitlöksrostad potatis med spenat.

2011-07-19T10:12:00.000-07:00

Grillade fläskytterfilé idag. Tycker det är godare, saftigare än vanlig fläskfilé. Provade med ett recept med potatis till, som jag hittat i en tidning. Ändrade på det något och det blev så här till 5 personer:

Potatis så det räcker till 5 personer
3 stora vitlöksklyftor
Olivolja. Rikligt på botten av en eldfast form och att ringla över.
Salt, svartpeppar
ca 2 msk balsamvinäger
2 ganska små knipplökar.
en påse babyspenat.

Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisen, dela den i halvor, skiva vitlöken tunt. Lägg detta i en oljad form, ringla oljan över samt salta och peppra. Låt stå i ca 30 minuter.
Skiva knipplöken tunt och lägg över potatisen. Ringla över balsamvinäger. Låt stå i 5-10 minuter till. Ta ut ur ugnen. Blanda i spenatbladen. Serveras till stekt eller grillat kött.

Nytt projekt

2011-07-19T09:12:00.000-07:00

Ett litet biprojekt var att fylla på med dansk sjösten under Silverpäronträdet. Det har jag tänkt länge. Tycker att det passar ganska bra till den blå/lila lavendeln och timjan. Synd bara att gräsmattan inte är lite grönare.

Växthus på G

2011-07-18T04:02:00.001-07:00

Här ska bli ett växthus! 75 kärror jord bortforslade! Handgrävda!

Farligt god creme

2011-07-17T14:31:00.000-07:00

Blanda en påse riven Grana Padano med 5 dl creme fraiche och 2-3 pressade vitlöksklyftor och en nypa salt. Gott till det mesta - grillat kött, till macka, sallad, som dip. Farligt gott alltså!

Innan regnet kom

2011-07-17T06:27:00.000-07:00

hittade jag skogshallon utanför tomten. Visst doftar skogshallon underbart gott? Mycket mer än trädgårdshallon! Fina var de. Nästan inte en enda mask! Jag njöt, smakade och frös in lite grand för kommande behov.

Lyckades inte få till den röda färgen riktigt. Lite varmare röd färg var det nog. Hallonrött. Hur ser det ut egentligen? Hallon kan ju skifta mycket i färg. Allt efter mognad, storlek och ljus.

Ur en annan vinkel

2011-07-17T06:07:00.000-07:00

Så härligt att ligga på gräset och titta upp på himlen och se prästkragarna underifrån! Bilden togs inte idag, då det regnar, utan häromdagen när kvällen närmade sig och himlen var så där mörkt klarblå.

Grattishälsningar

2011-07-17T06:00:00.000-07:00

Fyllde år häromdagen. Förr kunde det dimpa ner ett eller ett par gratulationskort i brevlådan och kanske man fick nåt telefonsamtal. Men nu, tack vare Facebook får alla vänner reda på när man fyller år och kan lätt slänga iväg en hälsning. De år jag varit med på FB (fyra tror jag) har jag fått en del hälsningar den vägen, men aldrig så många som nu: 57 stycken! Kul att så många ville uppmuntra! Nu har jag blivit noggrannare med att göra samma sak när jag ser att nån fyller år. En del är ju faktiskt sådana man mest har sporadisk kontakt med.

Kyrkklockor

2011-06-25T09:11:00.000-07:00

Var i Tofteryds kyrka i eftermiddags. Jag gillar när kyrkklockor ringer och jag gillar stenkyrkoväggar. Det får mig att känna samhörighet med gångna generationer, får mig att känna mig som en del av historien.

Vi var där för att lyssna till Jonathan och Liv Bäckelie. Jonatan är känd bl.a. i Japan under artistnamnet Ernesto. Har aldrig hört tals om!

Blått

2011-06-22T12:59:00.001-07:00

På sommaren är nog blått min favoritfärg!

Mammas lilla slickepott

2011-06-22T12:56:00.000-07:00

Ung pizzabagerska

2011-06-05T11:40:00.001-07:00

Elsa 8 år bakar pizza efter recept alldeles själv och bjuder morfar och mormor och syskonen på pizzamys.

Björnsalami?

2011-05-28T05:51:00.000-07:00

Bild från Gamla Saluhallen i Helsingfors. Gillade färgkombon här.

GI Dag 29

2011-05-28T05:46:00.000-07:00

Den här dieten passar nog inte mig. Eller också äter jag alldeles för mycket för att jag är rädd för att bli hungrig. Eller också rör jag mig för litet. På maken har den dock haft avsedd effekt (utan extra rörlighet!). - 0,8 kg är mitt resultat hittills.

Mat som belöning (GI dag 5)

2011-05-04T11:09:00.000-07:00

Jag har alltid tyckt det varit för mycket mat att äta både lunch och middag. - Både tråkigt och tröttsamt att laga mat när man kommer hem efter jobbet. Tycker att jag inte orkar äta så mycket heller. Det har mest blivit te och mackor när jag kommit hem.

Nu är det riktigt roligt att laga mat - när man vet att man får något gott. Det blir en belöning. Och smidigt är det när man följer en matsedel - 6 kilo på 6 veckor. Då är det lättare att handla också. Jag förstår dem som gillar Linas matkasse och liknande.

Vissa rätter är riktigt goda som t.ex. broccolisoppan med purjolök och vitlök och len av grädde. Det var verkligen en god smakkombination.

Och jag känner mig alldeles lagom mätt med både lunch och middag. Fast lite sockersug har jag allt kvar!

GI dag 3

2011-05-02T03:28:00.000-07:00

+ 1 hg i morse. Det var väl inte annat att vänta och förresten ska väl dieten inte ge resultat än.

Idag åt jag müsli (vanlig som jag ville äta upp först) med yogurt och te. Svart kaffe till förmiddagsfikat. Inget tilltugg! Det blir det nog i eftermiddag, för då har chefen lovat något smaskigt till kaffet. Och det är ju oartigt att låta bli : )

Lunchen falukorv med ajvar, senap och mozarella med vitkålssallad till var riktigt mättande. Mycket mer än jag trodde. Vitkålssalladen var riktigt god! Strimlad kål blandad med majonnäs, senap, salt och svartpeppar!

Uppdaterat: Ja det blev tårta. Kunde inte avböja. Anledningen var firandet av ett beslut i Kommunfullmäktige. Lite maräng och mycket grädde åt jag. På kvällen möte i jobbet, så det blev en grov fralla med ost. Maken triggade mig till en snabb kvällspromenad (i isande snöglopp!)

Frostig morgon

2011-05-02T03:24:00.001-07:00

Så här såg det ut när jag kom utanför dörren i morse. Grannen hade låtit vattenspridaren stå på under natten. Annars kan man ju undra vilken årstid det är!

GI dag 2

2011-05-01T07:34:00.001-07:00

Vågen visade på - 3hg på morgonen.
Frukost blev äggröra, bacon och kaffe. Sen blev vi bjudna på fika och jag syndade med en havrekaka. Det kändes så bra! Jag blev ordentligt mätt. Det var nog sockret i kakan!

Lunchen bestod av legymsallad, baserad på grädde och majonnäs och senap med skinka. Blev nästan lite illamående av grädden, men har inte känt mig särskilt hungrig sen. Nu är det dags för räkpaj till middag.

Uppdatering: Var inte alls hungrig innan jag skulle äta. Tryckte i mig räkpajen ändå - en rejäl portion - så det blir inget över till lunch i morron som var planen!

45 minuters snabb promenad är avklarad, men nu står äppel/päronkaka i ugnen. Vill ha ett mellanmål/kvällsmat, men gjorde en dessert. Ska försöka ta lite bara. Usch vilken fuskare jag är! Ingen stark karaktär här inte!

Väldigt mycket grädde, smör och ägg idag!

Supergod cashewnötspesto

2011-05-01T07:29:00.000-07:00

1/2 kruka färsk basilika
3 persiljekvistar
2 dl cashewnötter
saften av 1/2 citron
3 msk olivolja
salt, svartpeppar

Kör alltsammans i en matberedare.

Har nu börjat med en 6-veckors GI-diet. Ovanstående recept är en modifiering av Salsa verde från boken 6 kilo på 6 veckor av Ulrika Davidsson och ola Lauritzon. Det var jättegott, åts till ugnsgrillad kyckling.

Det inhandlades många nya varor som inte fanns i skafferiet tidigare. Det blev inte billigt...

Första dagen var jag hungrig hela tiden. Var tvungen att äta ett extra mellanmål. Det kändes som om något saknades. Det var nog sockersuget.

Motionen inskränktes till 25 minuters hundpromenad.

Garninköp

2011-04-25T11:41:00.000-07:00

Lockades av Vickeviras Easter Sale och köpte två härvor rosa merinoull och två i grå nyanser. Vet dock inte riktigt vad det ska bli. Men det är alltid roligt att köpa vackra garner!

Kakfrossa i Hagshult

2011-04-08T12:44:00.001-07:00

I kväll har vi (biblioteket) haft ett arrangemang i Hagshults sockenstuga/församlingshem igen. Samarrangör var Svenska kyrkan. Harald Winter, som är kultursekreterare i Jönköpings kommun, berättade om sin mormor Britt G. Hallqvist. Kyrkorådet hade bakat och 14 sorters kakor - sju sorter dubbelt upp - blev det till kaffet. Sex duktiga tjejer sjöng några av Britt G:s visor och psalmer. Som nästan alltid fylls sockenstugan när det är ett arrangemang! det är roligt!

Harald i berättartagen. Det blev nästan som ett quiz med psalmnummer. Prästen Christina Wirdung och kyrkomusiker Anna Maria Toftgård kunde sina psalmnummer.

Hagshultshästar

2011-03-26T10:28:00.000-07:00

Jag har fått två fina broderade hästar inropade åt mig på Hagshults missionsauktion. Jag har länge velat ha en sådan här häst. Det är Bodil Elg, Hagshult som broderat dem.

Olivträdet blommar

2011-03-26T10:22:00.000-07:00

Olivträdet blommar för fullt i vinterträdgården. Undrar om det behövs insekter för att pollinera? I så fall lär det nog knappast bli några oliver. Har försökt att peta lite i blommorna, men det mesta frömjölet hamnar på bladen.