söndag 19 april 2009

Fantastiskt god gurka


Gjorde en gurksallad från Icakurirens påsknummer som jag måste rekommendera. Den var betydligt aptitligare än vad som syns på bilden. Jag har ändrat receptet något.



Lagom till 4 personer är:

1 gurka hyvlad på längden med en osthyvel.
skalet av en halv citron
1/4 dl solrosolja
1 msk bladpersilja
1 msk stött rosépeppar
1 tsk salt
1 tsk socker

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar