Skulle behöva uppdatera nån vägg

Här är ett exempel på hur det skulle kunna bli:

En fondtapet som ett tårtpapper! Fondtapeten lottas dessutom ut hos Byracka Design.

Så här ser den ut: (Lånar bilden från Byracka)

Tvåändsvirkat

Så kan man kalla den här sjalen. Jag hade ett 200grams nystan Artoro från Schachenmayr och tänkte det skulle räcka till en trekantssjal. Jag la upp lagom antal maskor (trodde jag) från den breda sidan och virkade på. När jag var nästan nere vid snibben tog garnet slut. Jag var tvungen att repa upp allt ihop och börja från andra änden.

Så här blev det:

Jag är faktiskt mest nöjd med färgen - som en sten med lavar på.

Glöggrester

Efter en underbar vårvinterpromenad i lagom kyla tog vi oss lite glögg - Herrljungas Mandarin och chili - spetsat med Absolut Citron. Underbart gott!

Nostalgi

Nästan en sån här väska hade jag en gång i tiden. Prövar lyckan att vinna en hos Me and Alice

(Bilden har jag lånat av Me and Alice.)

Berättarkväll i Hagshults sockenstuga

I går kväll arrangerade biblioteket en berättarkväll med Per Gustavsson alias Mickel i Långhult. 43 personer kom och fyllde hela samlingssalen i sockenstugan trots att det var fredagskväll och På spåret och Let's dance och Sverige i semifinal i handboll. Någon hade till och med tagit sig från Jönköping ut till Hagshult.





















Biblioteket sköts fortfarande på gammaldags vis med böcker i ett skåp och en liten kortpåse till varje låntagare. Men utlåningen är mycket hög i förhållande till antal invånare i byn och Lilli-Ann som förestår biblioteket känner alla och vet precis vad alla vill ha.

Ute och inne

Så här såg det ut ute idag. -15 grader.




















Och inne i vinterträdgården blommar clematis och pelargoner.

Man tager vad man haver 2

Idag ville jag gärna använda två fullmogna mangos som jag hade liggande. Jag är inte så jätteförtjust i att äta färsk mango - tycker smaken påminner svagt om terpentin, men gillar mango i mat. Gjorde därför en gryta på fläskytterfilé från frysen:

4 pers
Fläskgryta med mango

Ca 800 g fläskytterfilé eller fläskfile
3 stora morötter
2 mogna mangos
1 gul lök
salt, peppar
3 msk brun maizenaredning
3dl vatten
1 dl grädde
smör eller margarin till bryning

Skiva köttet och bryn det i en gryta. Skala och skär morötterna i bitar. Lägg dem tillsammans med köttet, salta och peppra. Häll vatten över och låt grytan småkoka ca 30 min. Skiva och lägg i löken och mangon. Koka ytterligare ca 15 min. Rör ut maizenaredningen tillsammans med lite vätska. Spetsa med grädde.

Superenkelt!

Veckans Man tager vad man haver - torsk i ugn

Purjolökstorsk
4 pers

2 torskblock

1 purjolök

3 dl gräddfil

2 dl majonnäs

1 fiskbuljongtärning

pepparmix

flingsalt

Lägg fiskblocken i ugnsfast form, salta och peppra, skiva purjolöken och lägg den ovanpå fisken. Smula över fiksbuljongtärningen. Blanda gräddfil och majonnäs och bred den över fisken. Ställ in den i ugn 225 grader i ca 40 minuter. Servera med potatis och en sallad.

Steg för steg

Är nu med i en stegtävling på Tappa.se. Ska gå minst 10 000 steg/dag. Har redan gått nästan 7000 steg på jobbet utan att det egentligen märks, så det ska väl inte va' nån match att gå 10 000? Eller?

Glögg

Måste ju dricka upp glöggen medan det är kallt ute. I morse var det -10 grader. Nu är det bara -2. Glöggkoppen och kannan är från Design House Stockholm.

Mina fina små hyacinter!

Jag älskar hyacinter och detta är en minivariant som doftar också. precis som de gjorde förr i tiden!

Sticka med flera färger

Jag tränar på att sticka med flera färger. Det var väldigt svårt att hitta ett vantmönster som passar garnets tjocklek. Jag köpte garnerna (och några fick jag i födelsedagspresent) i somras hos hantverkarna på Byarums hembygdsgård. Garnerna är växtfärgade. Det blå garnet är färgat med indigo. Det mönster som jag slutligen valde var från Drops. Men det blir ändå lite stort.

Ett julrött paket efter jul

önskar jag mig. Deltar i utlottning hos Cinas krypin. Julröda garner lottar hon ut bland annat.

Julen är slut

Julen är slut och julgranen åkte ut igår. Tog en bild på min ljusstaksdekoration innan den också åker ut. De svarta hjärtana av filt kommer från IKEA. Fyndade jag häromåret i en stor kartong med massor av halmsaker m.m. för en spänn! Dessa hjärtan kostar säkert inte ett öre styck!

Jag hade en gång en bokblogg

men orkade inte uppdatera den varje gång jag läst något. Så nu kommer det ett boktips här i stället. Jag har just avslutat Saffranssköket. Den kom på svenska 2006 och är skriven om Yasmin Crowther.

Många går efter omslaget när de väljer böcker. Det gör jag också - fast ofta väljer jag de böcker som har "fula" eller oansenliga omslag. Men det som oftast avgör om jag ska läsa boken eller inte är de första raderna. Mest tycker jag om när det är en miljöskildring, gärna lite poetisk. Så här börjar Saffransköket:

"I nordöstra Iran, på Khorasans slätter, ligger en by som heter Mazareh. Den liknar en vaxkaka av bruna lerväggar där kullarna möter slätten, långt från Mashhad - den närmaste staden - med sina gyllene kupoler och minareter. Där bor omkring fyrtio familjer som i generationer brukat jorden och vakat över de flockar som tillhört den en gång mäktiga familjen Mazar, som gett byn dess namn."

Saffransköket handlar om Mariam och hennes dotter Sara. Det är en berättelse om Iran, om relationer mellan mödrar och döttrar, om landsflykt och återvändande.

Mariam är uppvuxen i de bergiga gränstrakterna mellan Iran och Afganistan, men har bott i London i många år. Mariam är gift med en engelsman och har en dotter, Sara.
En dag händer det något som gör att Mariam känner att hon måste reda hem till Iran, hem till det land som hon var tvungen att lämna för att slippa att bli bortgift mot sin vilja.

Prövar lyckan

Prövar lyckan hos Missen skapare. Hon lottar ut ett garn som skulle passa alldeles förträffligt till mitt angoragarn som jag har en liten snutt över sen jag stickade pulsvärmare. Lånar bild av Missen:

Mitt angoragarn, inköpt i New York. Visst skulle de passa ihop?

Julsmaksfinal

I stället för traditionell julmat ville jag den här julen testa olika recept med juliga kryddor, men som ändå inte var det gamla vanliga julbordet. Allt har inte provats och nu är det hög tid att göra det. Därför blev det lax idag med ett gott kryddigt täcke. Jag har ett recept från Icakuriren som bas: jullax med stekta äpplen, men har ändrat det lite grand. Så så här blev min variant:

4 pers

4 st frysta portionsbitar lax
1 tsk flingsalt
1 msk socker
grovmalen vitpeppar
rapsolja

Kryddtäcke:
1 msk julsenap
1 msk fransk senap
2 msk farinsocker
1/2 msk soja
1/2 tsk malen ingefära
1/2 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk krossad kryddpeppar
1 äggula

Stekta äpplen:
4 röda äpplen
3 msk flytande honung

Lägg laxbitarna i en ugnsfast form. Ringla över lite rapsolja, vänd bitarna i salt, peppar och socker. Låt dem stå och dra till sig kryddorna en lite stund.

Blanda samman senap, soja, kryddor och äggula till en smet och bred på laxen. Ugnsbaka i 225 grader. Serveras med honungsstekta äpplen, potatis och en sallad gjord på salladskål, olika salladssorter, gärna med rosésallad, skivad purjolök och gurka. Servera också creme fraiche med saffran/tomat och/ eller paprika/chili.

Fint på trappan

Jag blir så glad när jag ser min miniljung sticka upp ur snön i sin låda. De är fortfarande lika rosa som när jag satte dem!

Utepynt

Stjärnorna i en förpackning med säkert 25 olika julsaker att hänga i granen som jag köpte efter julen 2008 för 1 kr på IKEA blev fina i barrväxten vid trappan. De kan hänga lite till tycker jag för de är inte bara juliga. Lite vintriga är de också.

Fler reablommor

Hyacinterna är också billiga nu. Vita hyacinter passar så bra ihop med betong!

På önskelistan

Jag fick några fina tovade julkulor i julklapp. Den här julen fick de pryda nötfatet. Men ett litet tips: Några till vore en bra födelsedagspresent så jag får så det räcker att hänga i granen!

Felperiodisering

Min afrikanska lilja tror att den är i Sydafrika och blommar nu!

Två supergoda såser

Har testat två helt olika men var för sig mycket goda såser: Den ena är en sötsyrlig rödvinssås från Buffé som vi åt till oxfilé på nyårsafton.



Den andra är en ärt- och pepparrotsdip som vi åt till grillade revbensspjäll.

Amaryllis

Amaryllis är nog den julblomma jag älskar mest. Efter jul är det rea på julblommor och då kan jag köpa många. Den här sorten är inte så vanlig. Växtsättet är lite kärleksfullt. Blommorna liksom söker sig till varandra, kramar om varandra. Gilmar heter den.



Den här är också fin. Graffiti heter den.

Trettondagen 2011

Idag snöar det!

Årets julpynt

- eller snarare förra årets. 2010 förnyade jag med en julgran i luffarslöjd inköpt på Jönköpings läns museum. Har stått lite undanskymd i vinterträdgården, men passade där tycker jag. Lägger ut en bild på den nu innan det är dags att plocka bort den för den här gången!