Purjolökstorsk
4 pers
2 torskblock
1 purjolök
3 dl gräddfil
2 dl majonnäs
1 fiskbuljongtärning
pepparmix
flingsalt
Lägg fiskblocken i ugnsfast form, salta och peppra, skiva purjolöken och lägg den ovanpå fisken. Smula över fiksbuljongtärningen. Blanda gräddfil och majonnäs och bred den över fisken. Ställ in den i ugn 225 grader i ca 40 minuter. Servera med potatis och en sallad.
Blev det gott? Kan absolut tänka mig att prova detta...är det mycket kcal?
SvaraRaderaDet blev jättegott. T.o.m. Karin som inte gillar fisk åt lite. Det är ju en del kalorier i gräddfil, men du kan ju använda mager majonnäs. Vi använde polsk majonnäs. den är god tycker jag.
SvaraRadera